Bonjour, je suis d'origine vietnamienne...
Bonjour, je suis d'origine vietnamienne et quand ma petite amie "francaise" m'a parlé d'un traiteur vietnamien très bon j'étais un peu sceptique, car la plupart des restaurants ou traiteurs du quartier chinois sont des attrapes touriste en manque d'exotisme, car un riz cantonnais avec du jambon ça n'existe pas le jambon n'existe pas au pays, les nems avec du soja c'est sans goût et juste pour remplacer la viande de porc plus cher et donc faire une marge plus importante sur le dos du consommateur. Donc je suis allé chez ce traiteur à reculons pour faire plaisir à ma petite amie et là surprise!!!! C'était excellent, un poulet au curry "un vrai" car la plupart du temps on nous sert du blanc de poulet avec une sauce curry alors que la c'était un vrai poulet au curry.