Restaurant gastronomique d'exception
Ce restaurant est tout à fait exceptionnel et c'est peut-être pour cela qu'il possède déjà une étoile au guide Michelin! L'accueil est parfait. Les tables de deux sont proches de la baie vitrée ce qui permet d'avoir une magnifique vue sur Lyon pendant tout le repas. Les conseils des serveurs sont parfaits et ils n'hésitent pas céder à nos petits désirs. Les menus sont variés mais il faut goûter le menu surprise du chef.
Cela nous permet de tester tout l'éventail des produits de la carte.
Les plats sont très bien dressés et on voit un travail énorme sur la recherche des mets et de l'accord entre les différents produits. Les couleurs des plats sont harmonieuses et superbes.