Chocolats Favoris - Cap Rouge

A Chocolats Favoris de Cap-Rouge é uma das 4 lojas da cidade de Quebec. A chocolateria e sorveteria fica no simpático bairro à beira dos rios São Lourenço e Cap-Rouge. A casa de 1847 fica cheia especialmente no verão, quando os sorvetes de casquinha com cobertura de chocolate são febre na cidade. Originalmente a Chocolats Favoris é uma chocolateria. Seus chocolates artesanais foram ficando famosos, novas lojas foram abrindo, e surgiram também os tais famosos sorvetes. Os sabores dos sorvetes de casquinha variam de semana para semana, e alguns exemplos são baunilha, chocolate, morango, laranja e xarope de bordo. Após a escolha do sabor vem a parte mágica: o sorvete é mergulhado num chocolate derretido da escolha do cliente. São 12 opções que vão do chocolate branco com cookies ao chocolate amargo com sal. A loja abre o ano inteiro, mas a seção de sorveteria só funciona durante os meses mais quentes e curtos períodos especiais.

Le Chocolats Favoris de Cap-Rouge est l"un des quatre magasins de la ville de Québec. La boutique de chocolatier et de la crème glacée est situé dans le quartier convivial par le fleuve Saint-Laurent et Cap-Rouge. La maison 1847 est bondé surtout en été lorsque les cornets de crème glacée avec glaçage au chocolat sont la fièvre dans la ville. A l"origine Chocolats Favoris est un chocolatier. Leurs chocolats artisanaux devenaient célèbres, nouveaux magasins ont été l"ouverture, et est également apparu tel le célèbre crème glacée. Les saveurs de cornets de crème glacée varient de semaine en semaine, et quelques exemples sont la vanille, chocolat, fraise, orange et sirop d"érable. Après avoir choisi la saveur vient la partie magique: la crème glacée est trempé dans du chocolat fondu sur le choix du client. Il y a 12 options allant de chocolat blanc avec des biscuits au chocolat noir avec du sel. Le magasin est ouvert toute l"année, mais la section de la crème glacée ne fonctionne que pendant les mois chauds et de courts périodes spéciales.