Château et domaine Smith Haut Laffite

"Tout faire pour que chaque millésime, en rouge comme en blanc, soit à la hauteur de notre magnifique terroir", voilà la devise des grands propriétaires du Château Smith Haut Lafitte, dont le vin est depuis maintenant plusieurs siècles classé Grand Cru. Fondé en 1365 et baptisé domaine du Haut Lafitte, le vignole produit dès ses débuts un vin dit d'exception. Racheté ensuite par un écossais, Georges Smith, tombé amoureux de l'endroit, et désormais appelé Smith Haut Lafitte, il devient la propriété en 1842 du maire de Bordeaux de l'époque, M. Duffour-Dubergier, et échoit enfin aux actuels propriétaires, la famille Cathiard.