Nicolas
La vie de chateau au bord de l'Oze
La Bourgogne regorge de vieux château, symbole de la puissance des seigneurs locaux d'autrefois. Ainsi la vallée de l'Oze ne déroge pas à la règle avec des villages tels que Salmaise ou, dans une moindre mesure, Gissey sous Flavigny, qui ont conservé ces vieux monuments. Le château de Thenissey reste toutefois le plus beau bâtiment du coin. En parfait état de conservation, il ne se visite pas, mais peut se louer pour des réceptions ou des séminaires. Il fait aussi office de gîte et peut recevoir jusqu'à 11 personnes (pour 600 euros).
