Champanera Miguel Mas

Perdue au milieu des vignes, au sud de la ville de San Juan, cette exploitation viticole produit un "champagne" qui est en fait un vin mousseux plutôt sucré. Pour être honnêtes, leur vin était sympa mais pas extraordinaire. Par contre on a été totalement conquis par leur hospitalité ! On a eu droit à la visite complète de la cave, avec démonstration à l'appui pour le retrait du dépôt gelé en bas du boulot, ainsi que de la pose du bouchon... la totale !
Bref, des gens charmants, à qui on vous conseille d'aller rendre visite !