May Lopez
Les empanadas, ce sont les beignets...
Les empanadas, ce sont les beignets argentins que mon papa me faisait durant toute mon enfance. Depuis j'ai grandi, j'en mange moins souvent et j'aime toujours autant les "empanadas". C'est ma madeleine de Proust à moi en quelques sortes. Lorsqu'il y a un peu plus d'un an, j'ai vu "Casa Empanada" en me baladant dans Toulouse, j'ai été surprise. C'est la première fois que je voyais une boutique d'empanadas. La curiosité (et la gourmandise) ont vites pris le dessus, et me voilà avec mon paquet d'empanadas sous le bras !
Bon, soyons honnête, celle de mon papa sont meilleures (bah quoi ?!).
Lire tout