Roland Flutet
Si vous êtes sur Lyon et que vous ...
Si vous êtes sur Lyon et que vous cherchez un bon restaurant pour manger de l'excellente viande en centre-ville, sans pour autant vous ruiner : alors le Carnegie Hall est pour vous !
Véritable institution lyonnaise, le restaurant étonne par sa simplicité : ici pas de chichi, on n'est pas là pour l'argenterie mais pour ce qui est dans l'assiette, et on n'est pas déçu : la viande est conservée et découpée sur place ; en fait, vous pouvez même voir le boucher à son ouvrage dans son frigo à seulement quelques mètres des tables derrière une baie vitrée !
Bon je ne sais toujours pas trop à quoi
Sert la piscine dans l'arrière salle mais sinon je recommande le pavé de viande énorme avec sa sauce morille, ou simplement un tournedos saignant : ça fond dans la bouche !
Lire tout



+5