guanche
Si vous passez par la Creuse, par...
Si vous passez par la Creuse, par exemple Ahun, Aubusson, ou Banize, (c'est généralement votre destination, on y arrive ), je vous recommande fortement de rencontrer "le Chevrier" à Banize. Il est un peu en dehors du village, à environ 3-4 km, vous devrez donc y aller en voiture ou à vélo, à moins que vous aimiez marcher. La ferme de berger est assez grande, avec plusieurs écuries, une petite boutique, des salles de conserver le fromage, etc. Il se trouve tout près de la route, comme dans une petite vallée. Comme vous pouvez l'imaginer, tout est très calme là-bas, alors ne désespérez pas si vous devez attendre 5 minutes.
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