Cadiot-Badie

Cadiot-Badie, situé sur les magnifiques allées de Tourny, tout près du Grand Théâtre, dans le triangle d'or de Bordeaux (le quartier le plus chic de la ville) est l'une de mes adresses préférées. C'est une confiserie-chocolaterie bicentenaire, une véritable institution à Bordeaux, dont l'intérieur vieillot ne manque pas de charme. Tout me met l'eau à la bouche: les pâtes de fruit, les macarons, les berlingots, et surtout le vaste choix de chocolats... Je conseille d'ailleurs les truffes qui sont leur spécialité.