Ada Gabriela Chirinos Aufiero
Délice traditionnelle
L'un des aliments typiquement vénézuéliens est certainement la délicieuse cachapa, une galette épaisse à base de maïs qui s'accompagne parfaitement de fromage blanc.
Pour manger une bonne Cachapa, en général, vous devez aller dans un restaurant servant de la nourriture typique, mais heureusement, vous pouvez maintenant trouver des franchises innovantes qui la servent rapidement et à votre goût : c'est le cas du cachapas Bistro, situé dans la zone de restauration du centre commercial Metropolis, dans la ville de Barquisimeto. C'est un restaurant de restauration rapide spécialisé dans les cachapas,
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