Cabanes à Huitres

C'ets en pirogue que l'on découvre les bolongs de palétuviers (mangrove) où s’accrochent les huîtres qui sont ensuite déplacés dans les parcs plus traditionnels. Fadiouth est aussi célèbre pour ses greniers à mil, ses garde-manger perchés sur pilotis. Ne manquez pas le cimetière de Joal. Une journée pour découvrir est suffisante.