Johnna Kaplan
La crème glacée et tournesols
Ice Cream and Sunflowers
If you drive past Buttonwood Farm in out-of-the-way Griswold in summer, the first thing you’ll notice is cars, parked along the sides of an otherwise bucolic country road and slowing down to turn into an already packed lot. The second thing you’ll notice is fields of sunflowers stretching as far as the eye can see, and onlookers gathering to take in the improbable scene. Only then will you notice the long line of people winding across the lawn, patiently waiting their chance to reach the small ice cream stand.
The sunflowers are there because every July, Buttonwood Farm holds “Sunflowers for Wishes,” selling the yellow blossoms to benefit the Make-A-Wish Foundation of Connecticut, which grants wishes to children facing life-threatening medical conditions. The people are there because in a state known for farm-fresh dairy products, Buttonwood Farm’s ice cream, offered in dozens of inventive flavors, is among the best.
And if you visit in the fall, the sunflowers may be gone, but the hayrides, corn maze, and pumpkin patch will be in full swing.
Si vous conduisez Buttonwood Farm passé out-of-the-way Griswold en été, la première chose que vous remarquerez est les voitures, garées le long des côtés d"une route de campagne autrement bucolique et ralentissement de se transformer en un lot déjà emballé. La deuxième chose que vous remarquerez est des champs de tournesols d"étirement dans la mesure où l"oeil peut voir, et les spectateurs de recueillir à prendre dans la scène improbable. Alors seulement, vous remarquerez la longue lignée de personnes sinueuses à travers la pelouse, attendant patiemment leur chance d"atteindre le petit stand de crème glacée. Les tournesols sont là parce que chaque Juillet, Buttonwood Farm détient "Tournesols pour Wishes," la vente des fleurs jaunes au profit de la Make-A-Wish Foundation of Connecticut, qui accorde vœux d"enfants confrontés à des conditions médicales potentiellement mortelles. Les gens sont là parce que, dans un état connu pour les produits laitiers frais de la ferme, la crème glacée de Buttonwood Farm, offert dans des dizaines de saveurs inventives, est parmi les meilleurs. Et si vous visitez à l"automne, les tournesols peuvent être disparu, mais les hayrides, labyrinthe de maïs, et de patch citrouille seront en plein essor.
