Brochettes & Cie

Brochettes & Cie est une chaîne de restaurants franchisés assez récente (créee en 1997) qui possède 6 établissements en France dont un à Nantes dans le quartier historique du Bouffay.
Brochettes & Cie est un restaurant d'inspiration américaine qui est spécialisé dans les grillades. On peut donc déguster un large choix de brochettes (boeuf, curry, saumon, filet de canard...), de burgers (Cheddar, Brie, Foie gras...) mais aussi des soupes, des toasts, des salades ou des carpaccios. Brochettes & Cie possède une belle carte des vins avec quelques grands crus comme un Haut Côtes de Nuit de Bourgogne et quelques vins du monde (argentine, espagne...).

Situé dans le bas du quartier Bouffay, ce nouveau restaurant est surprenant de par sa taille, très propre et la déco soignée. Côté assiette, on s'est régalé, à 2 nous avons pris une grande brochette que le serveur a appelé "la banderille", c'est apparemment nouveau. La viande, de la poire de boeuf, excellente, 1 kg de viande pour 2 sur un grand pique avec en accompagnement 2 grandes assiettes de salade et pommes de terre sautées maison. tous les clients n'avaient d'yeux que pour notre table. C'était délicieux. Le tout pour 48,90 €. On s'est fait plaisir !!! Nous n'avons pas goûté les desserts.