Brasserie Pilsner Urquell

4ème ville de la République Tchèque, Pilsen fabrique depuis le XIIIème siècle des bières qui inspirent aujourd’hui la majorité des bières dans le monde, les Pils, puisqu’elles sont à l’origine des bières blondes.
La célèbre bière qui donna son nom à la brasserie, Pilsner Urquell, fut inventée en 1842 par Josef Groll.
Pour en savoir plus sur sa fabrication, la brasserie propose un parcours de visite très intéressant ponctué d’une bonne dégustation. On peut pénétrer dans la salle de brassage, le hall de remplissage et visualiser des petits films donnant toutes sortes d’explications. Pour les passionnés d’histoire, non loin de là se trouve le musée de la bière qui retrace le passé de la fameuse boisson.