Chaque plat est une oeuvre d'art
D'apparence rustique et de saveur exquise, la Brasserie La Fontaine d'Evraud, est un restaurant fantastique à proximité de l'Abbaye de Fontevraud.
Les recettes traditionnelles utilisées dans cet endroit feront les joies de votre palais.
C'est très sympathique de manger à cet endroit, surtout quand la nourriture est aussi bonne.
J'ai essayé quelques-unes de leurs spécialités et elles sont délicieuses. Je vous suggère d'essayer les moules au vin blanc, la soupe à l'oignon, le suprême de poulet à l'estragon, la crème brûlée et la mousse au chocolat.
Mis à part la nourriture délicieuse, la présentation est très soignée et le contraste de saveurs est en relation avec la position des couleurs du plat (comme me l'a expliqué un serveur très sympathique).