Brasserie des Beaux-Arts

La brasserie des Beaux-Arts est l'ancien café Bellevue. Quartier général des étudiants des Beaux-Arts voisins durant des décennies, il a vu passer sur ses banquettes Ingres et Matisse.
Sauvé de l’abandon en 1987, il s’appelle désormais la Brasserie des Beaux-Arts dans un décor Belle Epoque entièrement restauré, face à la Garonne.
Au menu, des fruits de mer (coquilles Saint-Jacques, huitres...) mais surtout une spécialité: le Cassoulet ! Lentement mise au point, sa recette est notamment composée de haricots tarbais et de véritables saucisses de Toulouse, le tout gratiné au four.

La brasserie des Beaux-Arts se trouve sur le quai de la Daurade non loin de la fameuse église de la Daurade et à deux pas de l'école des beaux-arts. L'accueil est chaleureux et le service est agréable: On vous reçoit, on s'occupe de votre veste. Il faut noter que ce lieu a l'excellent rapport qualité-prix vue la qualité des produits. En plus on peut profiter d'une vue splendide sur la Garonne, on peut admirer une impeccable décoration de cette brasserie. Là on vous propose des specialités de la mer.