Anne-Laure Caquineau
La boutique Maison Fossier
La région de Champagne et Reims particulièrement est connue pour deux choses, le champagne bien sûr et les biscuits rose ! C’est biscuits, les vrais, traditionnels, sont fabriqué à Reims et ont été créés par la maison Fossier. Il est possible de visiter le lieux de fabrication (à l’extérieur de la ville) mais en plein centre, se trouve une boutique de la Maison Fossier, qui permet au passant de pouvoir faire le plein de ses délicieux biscuits qui s’apprécient nettement avec une coupe de champagne. Dans cette boutique, vous trouverez aussi d’autres biscuits et des recettes originales à faire avec
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