Boulangerie Santa Clara

La boulangerie Santa Clara se trouve sur la Travessera de Gracia, la grande rue commerçante qui partage le quartier de Gracia d’Est en Ouest. C’est un endroit traditionnel, qui sert des pains et des croissanteries typiquement catalanes. Ensuite au fond, il y a une petite partie qui sert de bar, et vers 11 heures du matin, se remplit avec les gens du quartier et du marché voisin venus boire un café et prendre un sandwiche. C’est une habitude courante de couper la matinée avec une collation, car on déjeune vers 14h30 en Espagne.
Les sandwiches sont préparés a la demande et sont très bons, peut être un peu petits. Mais on est juste a coté du marché de l’Abacería Central et cela assure la fraicheur des produits au moins.