Boulangerie Du Palais

C’est l’une des boulangeries les plus connues de Lyon. Elle est atypique dans sa décoration, avec des portraits du célèbre Guignol, la marionnette née a Lyon, et personnage clé de l’enfance de tants de petits français.
La boulangerie est toute petite, et quand on y rentre, on tombe directement sur le four a bois qui cuit les pizzas et les pains traditionnels. En plus des dix personnes qui font déjà la queue, on est vraiment a l’étroit. Le nom de boulangerie du palais vient de la proximité de l’endroit avec le palais de justice de Lyon.
On y trouve de délicieuses pizzas, avec une pate épaisse qui ressemble a du pain, poireaux et chèvre, reblochon et lardons ou pissaladière, il y a le choix.

La Boulangerie du Palais est une des boulangeries cultes à Lyon. Située dans le quartier du Vieux Lyon, cette petite boulangerie très sympa propose surtout des spécialités lyonnaises comme la brioche aux pralines ou la tarte aux pralines que je peux conseiller.