Troyes : Le cœur de cette cité est en f...
Troyes : Le cœur de cette cité est en forme de Bouchon de Champagne.
Cette forme originale provient :
. De l'évolution, au fil des siècles, du tracé de la cité gallo-romaine, à partir de l'axe médian constitué par la Voie d'Agrippa (actuelle rue de la Cité).
. Des dérivations successives du cours de la Seine.
. Des fortifications (fossés, tours, portes) édifiées au moment des Foires de Champagne, et remplacées, au XIXe siècle par les boulevards et jardins qui ceinturent maintenant la ville.
Le Bouchon de Champagne regorge de monuments, Maisons en pan de bois,