GERARD DECQ
Dans tous les marchés ...
Dans tous les marchés hebdomadaires marocains on trouve des boucheries installées dans des blocs maçonnés. Les âmes sensibles sont priées de s'abstenir car les têtes et autres membres sont à la vue dans une réalité crue de sang frais. Uniquement des hommes autour de ces moutons, chevreaux égorgés.
Le bloc d'Imouzzer est couvert, une sorte de hall des viandes en quadrilatère. A voir pour documentation locale.