Bodega Roldan

Chaque été, je passe quelques jours en été à Islantilla (Huelva), et à chaque fois , j'essaye d'aller manger a Bollullos del Condado, à environ 80km de Séville. Cette ville est célèbre pour ses nombreux vignobles et ses célèbres domaines, car c'est là qu'on peut trouver les vins de Cantado (notamment le blanc, très fruité). Nombre de ces domaines peuvent être visité, et vous pouvez acheter du vin (en bouteilles ou en vrac). En outre, il est typique de manger dans une de ces caves qui sont disposés le long de la route principale. Personnellement, je me rends toujours à la Bodegas Roldán, un établissement très grand avec plusieurs salles à manger et une cour.