Bistrot Bock

Ce restaurant gastronomique m'a permis de faire mes débuts gastronomiques à Budapest et ce fut un réel succès. C'est le restaurant de l'hôtel Corinthia Grand Royal et il est magnifique. Nous avons testé la cuisine locale : paprika (le piment est l'aliment de base ici), oignons, apéritifs locaux (graisse de bacon, etc), viande locale (boeuf), vins locaux (notamment le blanc). Le seul inconvénient est que c'est un peu coûteux.