Bistro Organico

Compartir este rincón me llena de alegría ya que es mi restaurante favorito en México. Dentro del Hotel Cielo Rojo se encuentra este Bistro Orgánico dirigido por el chef Calixto Gattás Franceschini. Cada detalle en este hotel, desde las habitaciones, el arte que las decora, las mesas y obviamente los platillos de su restaurante están diseñados para crear una experiencia integral de bienestar para cada persona que los visita. En lo que respecta específicamente a la comida, en cada platillo se puede palpar el trabajo de que hay detrás: conseguir solo ingredientes frescos, en su mayoría orgánicos, crear conexiones con productores locales para apoyar la creatividad y la economía mexicana, estudios y prácticas constantes para la creación de sabores únicos, investigaciones de nutrición y sanación por medio del alimento. Todo esto, realizado por el equipo de este lugar, esta vibrante en cada platillo que sirven y esto hace que comer aquí sea verdaderamente un festín para el cuerpo y alma.

Vous partagez ce coin me remplit de joie, car il est mon restaurant préféré au Mexique. Au sein de l"Hôtel Cielo Rojo est situé le chef Bistro biologique dirigée par Calixto Gattás Franceschini. Tous les détails dans cet hôtel, des chambres, l"art qui décore les tables et, évidemment, les plats du restaurant sont conçus pour créer une expérience de bien-être complet pour tous ceux qui visitent. En ce qui concerne spécifiquement la nourriture, chaque plat que vous pouvez sentir le travail derrière: obtenir uniquement des ingrédients frais, principalement organiques, créer des liens avec les producteurs locaux pour soutenir la créativité et l"économie mexicaine, les études et la pratique constante pour créer des saveurs uniques, des recherches et de la nutrition guérison par l"alimentation. Tout cela, fait par l"équipe de cet endroit, cette dynamique dans tous les plats qu"ils servent et cela fait manger ici est vraiment un régal pour le corps et l"âme.

Relajante

relaxant