Dominique Fay-Keller
Difficile de trouver un lieu à la fois ...
Difficile de trouver un lieu à la fois convivial, bien situé, dont la carte plaît à tous (vous savez sans doute comme il est difficile de réunir autour de la même table : Les bons vivants et les copines au régime, les végétariens et les inconditionnels de viande rouge... Sans parler des connaisseurs en vin, qui ont goûté les plus grands crus et ne sont plus surpris de rien !). Le Barav a le grand mérite de réunir tout le monde. J'ai découvert ce bar à vin en déménageant juste en face, dans le coin du Marais que je préfère : Le calme et le charme de la rue de Bretagne et de la rue Charlot toutes proches, l'effervescence et le côté populaire de la place de la République.
Lire tout
