Cantada II

Cantada II est un bar-rock et un des rares à servir de la véritable absinthe en France. La fameuse Fée Verte se déguste dans un grand verre à pied, après être passée dans un distillateur et une cuillère percée, selon la méthode traditionnelle. Tout en dégustant cette boisson au goût d'anis, on peut assister à un concert ou à un spectacle burlesque dans le style des cabarets du XIXème siècle. C'est un lieu assez étrange mais vraiment sympathique, avec une décoration atypique faite de squelettes et où l'on peut croiser des gens vêtus d'habits tous droits sortis du siècle dernier. Pour y accéder, il suffit de descendre au métro Ménilmontant ou Parmentier, dans le 11ème arrondissement.