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Bar à soupes et quenelles Giraudet
En séjournant un long week-end à Lyon, il était incontournable de passer par un de ses fameux "bouchons".
Malheureusement la réputation de ses petits établissements étant toujours très forte, aucune des adresses mentionnant les véritables bonnes tables traditionnelles n'était disponible, puisque réservées par des clients avisés.
Non sans déception, nous nous sommes rabattus sur une bonne adresse, également renommée, la maison "Giraudet".
Le décor moderne est très avenant et même si la formule "self" peut quelque peu désemparer dans un premier temps, la qualité du service rassure totalement par la suite.
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