Marie-Aude
Un endroit à ne pas manquer !
Dans le bourg de Bouin, prendre direction le port des Brochets. Il faut bien ouvrir l'oeil sur la route, car la pancarte directionnelle est toute petite ! Une fois arrivé sur le port tout neuf, traversez le pont et vous verrez le bar à huîtres. L'endroit est accueillant et les patrons sympathiques. Ils sont d'ailleurs dans la famille ostréiculteurs depuis 3 générations ! Le bar à huîtres est une ancienne cabane rénovée composé d'une salle de restaurant/dégustation avec vente au détail d'huîtres et deux terrasses. On peut tester les fines de claires, les huîtres spéciales et les plates de Cancale, car ils ont des parcs là-bas.
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