Banchero de La Boca

Don Agustin Banchero est arrivé à l'embouchure du ruisseau en 1893, en provenance de Gênes, en Italie. Il a d'abord installé une boulangerie dans la rue Olavarria où il a travaillé avec son fils Juan. Le 28 mars 1932, il a ouvert la pizzeria Banchero. Benito Quinquela Martín, Juan de Dios Filiberto, Luis Sandrini, Malvina Pastorino et Ernesto Sabato étaient, entre autres, des habitués de l'endroit. Dans ses salles, sont exposées des photos de ses employés, de ses clients et amis ainsi que des tableaux en rapport avec le ruisseau et de nombreux diplômes parmi lesquels se distingue celui de la République de la Boca de 1934.