Philippe Trzebiatowski
C'est sur la baie de Mali Ston que je...
C'est sur la baie de Mali Ston que je me suis livré à une expérience unique. J'y ai mangé mes premières huîtres ! Et pas n'importe lesquelles, des huîtres de Mali Ston réputées dans le monde entier. Et en toute sincérité, cette expérience fut plus que concluante ! Quel régal... Avant de passer à table, je suis allé découvrir la production ostréicole de la baie. Des huîtres mais aussi des fruits de mer en tout genre sont produits dans les eaux turquoises de la mer Adriatique. Un plaisir pour les yeux et pour le ventre ! Surtout n'oubliez pas d'agrémenter vos fruits de mer avec du sel provenant des
Lire tout