Coline
Idéalement situé à l'angle de la rue de...
Idéalement situé à l'angle de la rue des Batignolles et de la rue des Dames, en plein cœur du 17ème arrondissement en voie de "boboïsation", Aubergine est un restaurant dont on pourrait dire qu'il est plutôt branché. Le cadre y est très agréable, car le plafond, un peu hors du commun, est fait de poutres et les murs de grosses pierres sèches que l'on ne trouve pas partout ailleurs. C'est déjà un bon point. Mais le vrai atout est ailleurs : Dans l'assiette. Les plats proposés sont originaux, copieux mais aussi et surtout délicieux. On aime les mélanges de sucré salé, le filet de bar à la plancha et ses légumes au wok, le carpaccio d'ananas...
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