Joxu
Si vous visitez la ville de Dueñas, ...
Si vous visitez la ville de Dueñas, Palencia, je vous recommande de passer à l’auberge-restaurant El Arriero. C’est très facile de la situer, il faut juste aller au centre historique de Dueñas et chercher l’église de Saint Augustin qui se trouve juste à côté. Sa carte est variée avec des tas de plats à choisir entre : hors-d’œuvre, riz, poisson, viande, desserts faits maison. Bien que le plat principal et le plus sollicité soit l’agneau rôti au four à bois à la boulangère, il y ait encore d’autres merveilles qui peuvent être dégustées comme le filet grillé avec foie gras, ou l’aloyau au foie ou une variété de desserts faits maison.
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