Allée des chefs

Située juste en face du restaurant L'amandier, l'allée des chefs rend hommage à touts les grands cuisiniers ayant officié aux fourneaux du fameux restaurant suscité. On peut y trouver une plaque énonçant par ordre chronologique la liste de tous les chefs, à commencer par Roger Vergé, originaire de la région et ayant assis la réputation de chef-lieu de la gastronomie provençale la petite ville de Mougins.