A Bastella

Difficile de trouver une catégorie à notre chouchou de Girolata, "A Bastella" ! Il ne s'agit en effet pas d'un restaurant à proprement parler, mais plutôt d'une simple paillote ou d'un bouiboui qui propose aux visiteurs arrivés jusqu'à Girolata de découvrir l'une des spécialités de la région, les bastelles. Et si le stand est littéralement pris d'assaut à chaque arrivée d'un bateau.... on comprend très bien pour toi ! Les Bastelles (chaussons à base d'une sorte de pâte à pizza fourrés de courgettes, menthe, fromage corse brocciu...) y sont vraiment excellents, très bon marché (3 Euros le chausson,