9cento

Sono capitata a Lecce in una Domenica di Dicembre. Con degli amici abbiamo deciso di approfittare del bel tempo e trascorrere la giornata tra il suo barocco e la sua gastronomia. Passeggiavamo nel centro storico, quando abbiamo avuto voglia di un rustico leccese. E’ ormai conosciuto da tanti il rustico tipico di questa città pugliese, con un ripieno di mozzarella e pomodoro con besciamella, ma anche con ricotta e spinaci e cotto e mozzarella. Ci siamo trovati in Corso V. Emanuele e siamo entrati nella rosticceria 9cento. E’ grande e ben curata, ha archi che attraversano tutto il locale e oltre ad i rustici si possono trovare pizze, focacce e panzerotti.

Je me trouvais à Lecce dans un dimanche de Décembre. Avec quelques amis, nous avons décidé de profiter du beau temps et passer la journée entre le baroque et sa gastronomie. Nous marchions dans le centre, lorsque nous nous sommes sentis comme un Lecce rustique. Il est maintenant connu par beaucoup rustique typique de cette ville des Pouilles, avec une mozzarella et tomate farcie avec sauce béchamel, mais aussi à la ricotta et aux épinards et à la mozzarella cuite. Nous nous sommes retrouvés dans Corso Vittorio Emanuele, et nous sommes entrés dans la rôtisserie de 9cento. Et grande et bien entretenu, il a des arcs qui traversent toute la pièce et plus à la rustique vous pouvez trouver des pizzas, des petits pains et des chiffres d'affaires.